Hockerkocher in  Edelstahl, zur Aufnahme großer Pfannen bis ca. Ø 65 cm. Das Gastronomie-Gerät mit großer Leistungsreserve bei geringem Flüssiggas Verbrauch.

Alternativ fertigen wir dieses Gerät gegen Aufpreis auch als Erdgasgerät.

Wärmebelastung: 9 KW,  2 getrennt regelbare Heizschlangen, erreichen eine optimal verteilte Heizleistung auf dem Pfannenboden.

Gewicht Hockerkocher: ca. 15 Kg

Gewicht Pfanne: ca. 30 Kg, Ø ca. 65 cm

Dieser Kocher beseitigt die bisherige Lücke zwischen unseren Hockerkochern HK2000E bis HK2007E und dem Multibräter mit seiner Ø 80 cm Pfanne.