Multibräter in Edelstahl, zum Betrieb mit unserer Ø 65 cm Gusspfanne. Das Gastronomie-Gerät mit großer Leistungsreserve bei geringem Flüssiggas Verbrauch. Für den ständigen gewerblichen Einsatz konstruiert. DVGW geprüft. Alternativ fertigen wir dieses Gerät gegen Aufpreis auch als Erdgasgerät.
Wärmebelastung: 9 KW, 2 getrennt regelbare Heizschlangen, erreichen eine optimal verteilte Heizleistung auf dem Pfannenboden.
Gewicht Hockerkocher: ca. 20 Kg
Gewicht Pfanne: ca. 30 Kg, Ø ca. 65 cm, Handgriff an einer Seite der Pfanne gegen einen Stiel austauschbar. (Zubehör)
Höhe ohne Pfanne: ca. 83 cm, Höhe mit Pfanne: ca. 92 cm
Für dieses Gerät fertigen wir Zubehörartikel wie Rost und Stahlpfannen, zur nachträglichen Erweiterung .
Gewerblich genutzte Geräte statten wir gegen Aufpreis mit dem hierfür vorgeschriebenen Gewerberegler aus.